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医療・福祉専門職に関わる人のお役立ちマガジン

栄養士オススメ!-コラーゲンー

2015-10-15 Thu

夏に比べ秋になるとお肌のケアを怠りがちになっていませんか?

秋は、夏に多く浴びた紫外線のダメージを修復する季節です。

そこで、今回はお肌のためには欠かせないコラーゲンのお話です。

 

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コラーゲンは、お肌にハリと弾力を与え、保湿効果もあり、乾燥を予防してくれます。

もともとカラダの中にある成分ですが、20代をピークに減少してしまい、

紫外線やストレスによりコラーゲンの質が低下すると言われています。

コラーゲンが豊富な食材は、フカヒレ・豚足・牛スジと色々あります。

しかし、もともと体内で吸収されにくいコラーゲンを食材から十分に摂取することは、

難しいので、サプリメントで補うことがオススメです。

 

~コラーゲンを選ぶときのポイント~

≪原材料≫

「動物」と「魚」に大きく分けることができます。

魚(主にウロコ)由来のコラーゲンは、動物由来のコラーゲンに比べ、

吸収率が約7倍もあるので、オススメです。

 

≪形状≫

ドリンク剤などに含まれるコラーゲンは、糖質が多いので、

粉末や原液状のものを、好きなものに混ぜて摂取することがオススメです。

 

≪添加物≫

継続して摂取することが大事ですので、添加物を使用していないものがオススメです。

 

さらに、コラーゲンを合成するときに欠かせないビタミンCや鉄を一緒に摂取すると

相乗効果が得られます。

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サプリメントはお手軽なので、つい頼りがちになったり、摂りすぎたりしてしまいますが、

サプリメントに頼るのではなく、たとえば、お米を炊くときに加えたり、お味噌汁に入れたり

日々の食生活のプラスαとして上手に摂取していきましょう。

 

~オススメレシピ~

カシスドリンク2

 

お手軽美容ドリンク!

ホットカシスドリンク

カシス原液:30~35ml

コラーゲン:20ml

お湯:200ml

 

商品名:フィッシュコラーゲン~海の妖精~:500ml ¥6,800 ※ビタミンC付

取扱店:サプリメントカフェ 福神茶楼 welfare garden

取扱店住所:福岡市南区西長住1-8-2

取扱店TEL:092-552-2969

URL:http://www.fukujinsalon.com/shop/welfare.html

 

★前回の「栄養士オススメ!」はこちら⇒ あまざけ